Die fruchtigen Hähnchenspieße harmonieren perfekt mit dem pikanten Maissalat. Sowohl der Salat als auch die Spieße enthalten nur wenige Kalorien und viele gesunde Zutaten. Da die Hähnchenspieße bereits am Vortag vorbereitet werden, verursachen sie während der Grillparty selbst nur wenig Arbeit für die Gastgeber. Sie sind nach nur wenigen Minuten auf dem Grill fertig und können den Gästen zusammen mit dem Salat angeboten werden.
geschrieben am 25. April 2009 um 11:12 Uhr
gespeichert unter Beilagen und Salate, Geflügel
Das würzige marinierte Grillfleisch mit fruchtiger Tomatensauce und erfrischendem Joghurt gehört zu den typischen Gerichten der türkischen Küche. Das herzhafte Fleisch kann am Vortag bequem vorbereitet werden, genau wie die Tomatensauce und der Joghurt. So ist der Aufwand während der Grillparty selbst nur noch gering. Dennoch beeindruckt das raffinierte Gericht mit seiner orientalischen Note Gäste und bietet eine gelungene Abwechslung zu den üblichen Speisen vom Grill. Die Tomatensauce lässt sich darüber hinaus auch hervorragend mit anderen Fleischsorten und Grillgemüse kombinieren.
geschrieben am 2. April 2009 um 18:07 Uhr
gespeichert unter Lamm, Rind
Die würzigen, herzhaften Kasseler-Variationen vom Grill sind eine leckere Abwechslung zu den üblichen Grillgerichten. Das fruchtige Kasseler-Hawaii und die Kasseler-Koteletts mit Zwiebeln lassen sich schnell aus wenigen, preisgünstigen Zutaten zubereiten und treffen dabei doch fast jeden Geschmack. Die Menge der Zutaten kann leicht variiert werden, so dass das Gericht sowohl für einen Grillabend im kleinen Kreis als auch für größere Partys optimal geeignet ist. Wer mag kann auch nur eine der beiden Varianten servieren, besonders das Kasseler-Hawaii wird aus Zutaten hergestellt die in fast jedem Haushalt vorhanden sind und bietet sich daher auch für spontane Grillabende an. Als Beilage zu dem Gericht schmecken ein herzhafter Kartoffelsalat und frisches Baguette.
geschrieben am 29. März 2009 um 12:28 Uhr
gespeichert unter Schwein
Der leichte griechische Bauernsalat mit seinen knackig-frischen, gesunden Zutaten ist die optimale Beilage zu Grillfleisch. Er lässt sich schnell und einfach zubereiten wobei die Zutaten ganz nach persönlichem Geschmack variiert werden können. Zu dem Bauernsalat wird das selbst gemachte Knoblauch-Käse-Baguette vom Grill serviert. Das knusprige Brot passt perfekt zu dem Salat und kann auch benutzt werden um die Salatsauce oder andere Grillsaucen zu dippen. Zusammen serviert bieten das Baguette und der Salat für Vegetarier unter den Gästen eine schmackhafte Alternative zu Fleischgerichten.
geschrieben am 22. Februar 2009 um 22:26 Uhr
gespeichert unter Beilagen und Salate
Der grüne Kartoffelsalat bietet eine schmackhafte Abwechslung zu herkömmlichen Kartoffelsalat-Variationen und ist zudem noch äußerst vitaminreich. Er kann in großen Mengen vorbereitet werden und eignet sich damit auch als Beilage für größere Grillfeste und Partys.
geschrieben am 7. Oktober 2008 um 19:42 Uhr
gespeichert unter Beilagen und Salate
Die Garnelenspieße sind eine raffinierte Abwechslung auf dem Grill und werden bereits am Vortag der Grillparty vorbereitet. Bei der Party selbst muss man sie nur noch auf den Grill legen und kann sie dann bereits nach wenigen Minuten zusammen mit dem Dip servieren. Dieser besteht in einer würzigen, schmackhaften Senfsauce, die sich aus wenigen Zutaten herstellen lässt. Genau wie die Garnelenspieße ist die Senfsauce kalorienarm und ihre Zubereitung nimmt nur wenige Minuten in Anspruch. Die Senfsauce passt auch gut zu Fleisch und kann daher auch in größeren Mengen und unabhängig von den Garnelenspießen angeboten werden. Wer möchte kann die Senfsauce auch variieren und sie mit anderen Kräutern zubereiten.
geschrieben am 22. September 2008 um 10:34 Uhr
gespeichert unter Fisch
Der sommerlich- frische Kartoffelsalat nach mediterraner Art bildet zusammen mit den saftigen Filetspießen eine vollständige, gesunde Mahlzeit. Er eignet sich aber auch perfekt als Beilage zu anderem Grillfleisch oder zu Fisch vom Grill.
geschrieben am 28. August 2008 um 11:03 Uhr
gespeichert unter Beilagen und Salate, Schwein
Die Kräuter-Lammkoteletts passen perfekt zu der fruchtigen, selbstgemachten Barbecuesauce. Diese ist ein echtes Highlight für jeden Grillabend und eine interessante Alternative zu gekauften Barbecuesaucen. Sie lässt sich auch gut in größeren Mengen vorbereiten. Die Menge der Kräuter-Lammkoteletts und der Sauce lässt sich bequem variieren, so eignet das Rezept sich sowohl für große Partys als auch für einen Grillabend im kleinen Kreis.
geschrieben am 20. Juli 2008 um 20:25 Uhr
gespeichert unter Lamm
Die würzigen Chicken Wings gehören zu den Klassikern bei jeder Grillparty. Sie werden bequem am Vortag vorbereitet und müssen dann nur noch auf den Grill gelegt werden. Die würzige Marinade verleiht den Hähnchenflügeln einen einzigartigen Geschmack und lässt sie zum Hit jeder Party werden.
geschrieben am 26. Juni 2008 um 18:53 Uhr
gespeichert unter Geflügel
Die würzigen Hähnchenfilets „Viva Italia“ bieten eine interessante Abwechslung für jede Grillparty und lassen sich dennoch schnell und mit wenigen Zutaten zubereiten.
geschrieben am 8. Juni 2008 um 09:23 Uhr
gespeichert unter Geflügel