Die saftigen Hähnchen-Garnelen-Spieße lassen sich schnell zubereiten und bilden zusammen mit den leckeren, selbst gemachten Kartoffelchips und dem würzigen Tomatensalat eine vollständige und gesunde Mahlzeit vom Grill. Der frische Tomatensalat ist dabei die perfekte Ergänzung zu den scharfen Spießen und den knusprigen Kartoffelchips. Dabei lässt sich dieses Grillgericht ganz einfach und aus wenigen Zutaten zubereiten und ist somit auch für Kochanfänger optimal geeignet. Besonders Kinder freuen sich über die Kartoffelchips vom Grill, die zusammen mit einem würzigen Dip auch als Beilage zu anderen Gerichten oder als Knabberei zwischendurch ein echtes Highlight sind.
geschrieben am 19. Januar 2010 um 11:57 Uhr
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Die indischen Tandoori-Rippchen mit knusprigem Faldenbrot sind ein echtes Highlight für jeden Anlass und verleihen ihrem Grillabend ein exotisches Flair. Ihr würziger Geschmack wird von einer frischen, selbstgemachten Mango-Chili-Sauce abgerundet. Die Sauce ist kalorienarm und eignet sich darüber hinaus auch hervorragend als Dip für das knusprige Fladenbrot vom Grill oder für Gemüse, so lässt sich leicht auch eine vegetarische Alternative anbieten. Die Tandoori-Rippchen und die Mango-Chili-Sauce lassen sich innerhalb weniger Minuten und aus nur wenigen Zutaten zubereiten und sind daher auch für weniger geübte Köche optimal geeignet.
geschrieben am 22. November 2009 um 10:50 Uhr
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Das Rezept für Goldbrassen mit selbst gemachtem Knoblauchöl und frischem Brot stammt aus dem Mittelmeerraum und weckt echte Urlaubsgefühle in Ihren Gästen. Darüber hinaus ist der frische Fisch mit dem knusprig gebackenen Baguette aber auch gesund, kalorienarm und leicht bekömmlich. Die Zubereitung des Fischs aus wenigen, frischen Zutaten nimmt kaum Zeit in Anspruch und ist auch für Kochanfänger leicht zu bewältigen. Das Knoblauchöl kann bequem am Vortag zubereitet werden und darüber hinaus auch als Dip und Würzmischung für Fleisch und Grillgemüse genutzt werden.
geschrieben am 11. November 2009 um 21:39 Uhr
gespeichert unter Fisch
Die herzhaften marinierten Nackensteaks harmonieren perfekt mit dem knackigen und gesunden Bohnen-Paprika- Salat. Zusammen bilden der Salat und das Fleisch eine ausgewogenen Mahlzeit die durch ein Stück frisches Brot perfekt abgerundet wird. Dabei lassen sich beide Komponenten des Grillgerichts schnell und mit nur wenigen Zutaten vorbereiten so dass auch die Gastgeber den Grillabend in Ruhe genießen können.
geschrieben am 29. Oktober 2009 um 08:16 Uhr
gespeichert unter Schwein
Der Zitronen- Knoblauch- Lachs vom Grill wird ihre Gäste durch seinen frischen, mediterranen Geschmack beeindrucken, er ist das Highlight jeder Grillparty. Durch die frischen Kräuter und die Zitrone erhält der Fisch in dieser Zubereitungsweise eine mediterrane Note. Dabei lässt sich der gesunde Lachs in dieser Variante so schnell und leicht vorbereiten, dass auch Kochanfänger mit diesem Gericht nichts falsch machen können. Mit nur wenigen, günstigen Zutaten kann der Lachs innerhalb weniger Minuten so vorbereitet werden, dass er während der Grillparty selbst nur noch einige Minuten auf dem Grill garen muss.
geschrieben am 21. Oktober 2009 um 09:50 Uhr
gespeichert unter Fisch
Die Spieße mit Rostbratwürstchen und Gemüse sind eine leckere und schnelle Variante der beliebten Nürnberger Rostbratwürstchen. Sie lassen sich aus nur wenigen Zutaten gut vorbereiten und begeistern Gäste aller Altersgruppen. Durch das Einlegen in einer Marinade aus nur wenigen Zutaten besitzen die Würstchen bei diesem Gericht eine einmalige Würze die ihre Gäste überraschen und begeistern wird. Die feurige Salsa wird als Dip zu den Spießen angeboten, sie rundet deren Geschmack ab. Sie kann darüber hinaus aber auch als Dip zu anderem Grillfleisch oder zu Brot angeboten werden. Sollten sich Vegetarier unter den Gästen befinden ist es problemlos möglich die Würstchen bei einigen Spießen durch Zucchini oder Auberginen zu ersetzen und so auch würzige Gemüsespieße mit der Salsa anzubieten. Bei der vegetarischen Variante sollte das Gemüse ebenfalls vor dem Grillen mariniert werden.
geschrieben am 4. Oktober 2009 um 16:38 Uhr
gespeichert unter Wurst
Die Fisch-Zucchini-Rollen mit selbst gemachtem Pesto und knusprigen Grillkartoffeln sind ein leichtes und gesundes Gericht vom Grill, welches sich darüber hinaus bequem und schnell zubereiten lässt. Die Fisch-Zucchini-Rollen sind dabei besonders kalorienarm. Das würzig-frische Pesto verleiht dem Fisch dabei den letzten Pfiff, wer mag kann es auch in größeren Mengen zubereiten und es beispielsweise als Dip zu dem Gericht anbieten oder es mit anderen Grillgerichten kombinieren. Die Fisch-Zucchini-Rollen und die Kartoffeln lassen sich gut einige Stunden vor dem Grillabend zubereiten und sind dann auf dem vorgeheizten Grill schnell gar.
geschrieben am 25. September 2009 um 08:46 Uhr
gespeichert unter Fisch
Die Grillplatte Texas eignet sich perfekt für einen Grillabend im amerikanischen Stil und kann problemlos auch für viele Gäste zubereitet werden. Die einzelnen Zutaten sind günstig erhältlich und das Gericht als Ganzes eignet sich dennoch um Besucher zu beeindrucken. Zusammen mit dem Grillgemüse und den Baked Potatos bilden die würzigen Steaks eine vollwertige Mahlzeit vom Grill die sich zudem noch gut vorbereiten lässt. Den Vegetariern unter den Gästen bietet die Grillplatte leckeres Grillgemüse und heiße Grillkartoffeln mit erfrischender Sour Cream, für sie muss also kein alternatives Essen vorbereitet werden.
geschrieben am 10. August 2009 um 20:43 Uhr
gespeichert unter Rind
Die gegrillten Hähnchen mit Paprika-Chili-Gemüse bilden eine vollständige, schmackhafte Mahlzeit vom Grill. Besonders Kinder mögen dieses würzige Fleischgericht, dass sich zudem aus nur wenigen Zutaten zubereiten lässt. Dabei kann das Gericht problemlos auch in größeren Mengen vorbereitet werden, je nachdem wie viele Gäste man erwartet. Das Paprika-Chili-Gemüse ist eine leckere und gesunde Beilage, für Vegetarier kann es zusammen mit einem Dip und geröstetem Brot auch als Hauptmahlzeit angeboten werden.
geschrieben am 17. Juli 2009 um 18:13 Uhr
gespeichert unter Geflügel
Der gegrillte Lachs mit Kräutersauce ist etwas ganz besonderes und wird ihre Gäste begeistern. Zahlreiche Kräuter verleihen dem Lachs eine schmackhafte Würze, so harmoniert der Fisch perfekt mit der Estragonsauce. Dabei lässt sich das Gericht einfach und schnell zubereiten und eignet sich so auch für Anfänger. Zusammen mit gegrilltem Gemüse und etwas Baguette bildet der Lachs eine vollständige Mahlzeit vom Grill.
geschrieben am 23. Mai 2009 um 16:43 Uhr
gespeichert unter Fisch