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Die fruchtigen Putenspieße werden zusammen mit einer würzigen Curry- Sauce und gegrillten Tomaten serviert und bilden so eine ausgewogene Mahlzeit vom Grill. Die Lorbeerblätter verleihen dem Putenfleisch eine würzige Note und die Curry-Sauce kann auch als Dip für Brot oder andere Beilagen verwandt werden.

Die gefüllten Fischfilets mit Gemüsespießen begeistern jeden Fischliebhaber und eignen sich gut als Hauptspeise für einen Grillabend. Die Zubereitung des raffinierten Rezepts ist unkompliziert und die Fischfilets ergeben zusammen mit dem Gemüse ein kalorienarmes, ausgewogenes Gericht

Die herzhaften Hackspieße sind schnell zubereitet und ein Essen für die ganze Familie. Dank der Holzspieße lassen sie sich bequem mit den Fingern essen.

Die würzigen Hähnchenfilets „Viva Italia“ bieten eine interessante Abwechslung für jede Grillparty und lassen sich dennoch schnell und mit wenigen Zutaten zubereiten.

Der leichte Tortellini-Salat lässt sich problemlos in großen Mengen zubereiten und ist damit die perfekte Beilage für eine Grillparty. Er besteht aus gesunden, kalorienarmen Zutaten und schmeckt dennoch herzhaft und einfach lecker.

Der sommerliche Lachs-Nudel-Salat ist die ideale Beilage zum Grillen. Er kann schnell und mit nur wenigen Zutaten zubereitet werden und überzeugt doch durch seinen frischen, interessanten Geschmack. Auch Koch- Anfänger können das Rezept problemlos nachkochen.

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten (Sauce einen Tag zuvor zubereiten)

Zutaten für 6 Personen:
- drei zerdrückte Knoblauchzehen
- 7 Lammhinterhachsen
- Salz
- Pfeffer
- 75ml Olivenöl