Marinade für Grillfleisch
Diese Marinade ist schnell zubereitet und kann für alle Fleischsorten verwendet werden. Sie schmeckt sehr lecker.
Zutaten für 4 Personen:
- 4 große Zwiebeln
viele wertvolle Tipps und Grill-Rezepte für ein gelungenes Grill-Event.
Diese Marinade ist schnell zubereitet und kann für alle Fleischsorten verwendet werden. Sie schmeckt sehr lecker.
Zutaten für 4 Personen:
Zubereitungszeit: 24 Stunden
Zutaten für 6 Personen:
- 3 Tassen trockenen Weißwein
- 1 Tassen Olivenöl
- 5 Limetten
- 2 Zwiebeln
- grüner Pfeffer
- 20 Nelken
- 6 Fischfilets
Zubereitungszeit: ca. 25 Stunden
Zutaten für 6 Personen:
- 4 Esslöffel Honig
- 3 Esslöffel Zitronensaft
- ½ geriebene Zitronenschale
- 1 Teelöffel Sojasoße
- 1 Teelöffel Currypulver
- 7 Esslöffel Öl
- 6 Gefügelschenkel
Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden
Zutaten für 6 Personen:
- 1,5 – 2 Blumenkohl
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Beutel Gewürzmischung für Salate
- 1 rote Chilischote
- 8 Esslöffel Tomatensaft
- 8 Esslöffel Basilico
- Sonnenblumenkerne
Zubereitungszeit: 24 Stunden
Zutaten für 6 Personen:
- 1 Tasse Sojasoße
- ½ Tasse Ananassaft
- 1 Tasse Rum
- 4 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Senf
- Pfeffer
- Salz
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
Zubereitungszeit: ca. 3 Stunden
Zutaten für 6 Personen:
- 1 Bund Koriander
- 2 kleine rote Chilischoten
- 4 Esslöffel Balsamicoessig
- 800 g Seeteufelfilet
- 3 Esslöffel Pflanzenöl
- Mehl
- Kreuzkümmel
- 1 Avocado
- Currypulver
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