Dieses asiatische Grillgericht besticht nicht nur durch seine schmackhafte Würze, sondern auch durch viele gesunde, frische und kalorienarme Zutaten. Die asiatischen Putensteaks mit Avocado-Salat sind ideal für heiße Sommertage geeignet. Dabei verleihen knusprige Chashewkerne dem Salat Biss und der Orangensaft und die Melonenstücke sorgen zusammen mit knackigen Gurkenstücken für eine sommerliche Note. Typisch asiatisch ist der frische Koriander, der zur Würzung des Gerichts genutzt wird. Die scharfe Marinade der Putensteaks steht im Kontrast zu der sommerlichen frische des Salats und rundet das Gericht so perfekt ab.
Die Zubereitung der Putensteaks und des Avocado-Salats dauern rund 30 Minuten. Hinzu kommen rund sechs Minuten Garzeit auf dem Grill.
geschrieben am 6. Juli 2010 um 17:57 Uhr
gespeichert unter Geflügel
Der sommerliche Bohnensalat und die Hähnchenspieße vom Grill harmonieren perfekt und bilden zusammen eine vollwertige, leckere Mahlzeit. Dabei verleihen Salbei und Speck den Spießen einen besonders würzigen Geschmack. Dabei lassen sich sowohl der saftige Salat als auch die Spieße gut vorbereiten. Vegetarier können für die Spieße statt dem Hähnchenfleisch auch Gemüse verwenden und bei der Zubereitung auf den Speck verzichten.
geschrieben am 24. Mai 2010 um 20:25 Uhr
gespeichert unter Beilagen und Salate, Geflügel
Die saftigen Hähnchen-Garnelen-Spieße lassen sich schnell zubereiten und bilden zusammen mit den leckeren, selbst gemachten Kartoffelchips und dem würzigen Tomatensalat eine vollständige und gesunde Mahlzeit vom Grill. Der frische Tomatensalat ist dabei die perfekte Ergänzung zu den scharfen Spießen und den knusprigen Kartoffelchips. Dabei lässt sich dieses Grillgericht ganz einfach und aus wenigen Zutaten zubereiten und ist somit auch für Kochanfänger optimal geeignet. Besonders Kinder freuen sich über die Kartoffelchips vom Grill, die zusammen mit einem würzigen Dip auch als Beilage zu anderen Gerichten oder als Knabberei zwischendurch ein echtes Highlight sind.
geschrieben am 19. Januar 2010 um 11:57 Uhr
gespeichert unter Fisch, Geflügel
Die gegrillten Hähnchen mit Paprika-Chili-Gemüse bilden eine vollständige, schmackhafte Mahlzeit vom Grill. Besonders Kinder mögen dieses würzige Fleischgericht, dass sich zudem aus nur wenigen Zutaten zubereiten lässt. Dabei kann das Gericht problemlos auch in größeren Mengen vorbereitet werden, je nachdem wie viele Gäste man erwartet. Das Paprika-Chili-Gemüse ist eine leckere und gesunde Beilage, für Vegetarier kann es zusammen mit einem Dip und geröstetem Brot auch als Hauptmahlzeit angeboten werden.
geschrieben am 17. Juli 2009 um 18:13 Uhr
gespeichert unter Geflügel
Die fruchtigen Hähnchenspieße harmonieren perfekt mit dem pikanten Maissalat. Sowohl der Salat als auch die Spieße enthalten nur wenige Kalorien und viele gesunde Zutaten. Da die Hähnchenspieße bereits am Vortag vorbereitet werden, verursachen sie während der Grillparty selbst nur wenig Arbeit für die Gastgeber. Sie sind nach nur wenigen Minuten auf dem Grill fertig und können den Gästen zusammen mit dem Salat angeboten werden.
geschrieben am 25. April 2009 um 11:12 Uhr
gespeichert unter Beilagen und Salate, Geflügel
Die Filetspieße mit frischer Joghurt-Minz-Sauce bilden eine harmonische Kombination aus würzigem Fleisch und sommerlich-frischer Sauce. Sie bieten eine echte Alternative zu den üblichen Grillgerichten. Sowohl der Minz-Dip als auch die Fleisch-Spieße lassen sich schnell und einfach zubereiten und sind so auch für Kochanfänger gut geeignet. Für die Fleischspieße kann, ganz nach persönlichem Geschmack, auch Hähnchen-Filet verwandt werden. Der Dip schmeckt auch mit gegrilltem Gemüse kombiniert sehr gut und wird so auch Vegetarier begeistern. Als Beilage zu diesem schmackhaften Grillgericht eignet sich frisches Brot.
geschrieben am 28. Februar 2009 um 23:44 Uhr
gespeichert unter Geflügel, Schwein
Die fruchtigen Putenspieße werden zusammen mit einer würzigen Curry- Sauce und gegrillten Tomaten serviert und bilden so eine ausgewogene Mahlzeit vom Grill. Die Lorbeerblätter verleihen dem Putenfleisch eine würzige Note und die Curry-Sauce kann auch als Dip für Brot oder andere Beilagen verwandt werden.
geschrieben am 5. Juli 2008 um 10:11 Uhr
gespeichert unter Geflügel
Die würzigen Chicken Wings gehören zu den Klassikern bei jeder Grillparty. Sie werden bequem am Vortag vorbereitet und müssen dann nur noch auf den Grill gelegt werden. Die würzige Marinade verleiht den Hähnchenflügeln einen einzigartigen Geschmack und lässt sie zum Hit jeder Party werden.
geschrieben am 26. Juni 2008 um 18:53 Uhr
gespeichert unter Geflügel
Die würzigen Hähnchenfilets „Viva Italia“ bieten eine interessante Abwechslung für jede Grillparty und lassen sich dennoch schnell und mit wenigen Zutaten zubereiten.
geschrieben am 8. Juni 2008 um 09:23 Uhr
gespeichert unter Geflügel
Das sommerliche Kräuter-Zitronen-Hähnchen ist einfach in der Zubereitung und bietet doch Abwechslung im Vergleich zu traditionellen Grillrezepten. Auch wer die leichte Küche bevorzugt wird von diesem Rezept begeistert sein.
geschrieben am 8. Mai 2008 um 12:28 Uhr
gespeichert unter Geflügel