Die gefüllten Forellen vom Grill stellen eine leckere Abwechslung zu den üblichen Grillgerichten dar. Dabei lassen sie sich schnell und unkompliziert aus wenigen Zutaten zubereiten. Dazu bieten die Backkartoffeln mit frischer Kräutercreme die ideale Beilage. Auch sie sind schnell vorbereitet und lassen sich problemlos auch in größeren Mengen zubereiten. Die frische Kräutercreme passt perfekt zu den heißen Kartoffeln und der Forelle. Sie eignet sich aber auch als Dip für andere Gerichte.
geschrieben am 10. Januar 2009 um 19:18 Uhr
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Natürlich gehört zu einer perfekten Grillparty auch ein kühles Dessert. Dafür empfehlen wir eine leckere kühle Mangocreme.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten (mit Abkühlzeit: ca. 2,5 – 3 Stunden)
geschrieben am 28. August 2007 um 10:32 Uhr
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Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Zutaten für 6 Personen:
- 9 Scheiben Weißbrot (Toast)
- 150g fettarme Sandwichscheiben
- 65g Halbfettmargarine
- 1 reife Honigmelone
- 1EL gemahlene Mandeln (oder Haselnüsse)
- 1 EL Sesam
geschrieben am 28. August 2007 um 10:31 Uhr
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Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Zutaten für 6 Personen:
- 6 Bananen
- Zitronensaft
- Vollrohrzucker
- Butter in Flocken
- Gelee
- Kokosraspeln
- Alufolie
geschrieben am 28. August 2007 um 10:28 Uhr
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