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viele wertvolle Tipps und Grill-Rezepte für ein gelungenes Grill-Event.

Bratäpfel vom Grill

Die leckeren Bratäpfel vom Grill sind das optimale Dessert und schmecken nicht nur im Winter gut. Besonders zu fortgeschrittener Stunde, wenn es kühler wird, sind sie auch im Sommer eine willkommene Aufwärmung und ein echtes Highlight für jede Grillparty. Die Bratäpfel lassen sich bequem vorbereiten und können dann einfach und ohne weiteren Aufwand auf dem Grill garen, während die Hauptspeise serviert wird. Zu den Bratäpfeln wird eine schmackhafte, leicht zuzubereitende Vanillesoße serviert, die ebenfalls gut vorbereitet werden kann.

Herzhafter brasilianischer Grillteller

Der herzhafte brasilianische Grillteller lässt sich schnell und einfach aus nur wenigen Zutaten zubereiten und bietet dabei eine vollständige Mahlzeit vom Grill. Die herzhaften Fleischspieße harmonieren dabei perfekt mit den süßen Ananas und der scharfen Koriander-Salsa. Das Gericht ist dabei besonders für Grillabende mit vielen Gästen gut geeignet, da sich die Menge der Zutaten leicht vergrößern lässt. Für die Gastgeber bedeutet ein brasilianischer Grillabend nur wenig Aufwand, alle Komponenten des Grilltellers können problemlos vorbereitet werden, so dass sie sich in Ruhe um ihre Gäste kümmern können.

Lammkoteletts und Bohnengemüse à la provençale

Die Lammkoteletts mit Bohnengemüse sind typisch für die würzige, leichte Küche der französischen Provence. Das Gericht lässt sich aus wenigen Zutaten problemlos zubereiten und ist somit auch für Kochanfänger gut geeignet. Das Bohnengemüse als warme Beilage macht das Gericht zu einer vollwertigen und gesunden Mahlzeit vom Grill. Wer mag kann das Bohnengemüse auch vor dem Grillabend zubereiten und es dann in einem feuerfesten Topf auf dem Grill erhitzen. Vegetarier können das schmackhafte Bohnengemüse statt mit den Lammkoteletts auch mit gebackenem Kräuterbaguette vom Grill genießen.

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