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viele wertvolle Tipps und Grill-Rezepte für ein gelungenes Grill-Event.

Stockbrot mit Feta-Dip

Das selbstgemachte Stockbrot ist ein echtes Highlight, hier können ihre Gäste selbst aktiv werden und den vorbereiteten Teig über der Glut backen. Das Stockbrot kann sowohl an einem Lagerfeuer als auch über dem Grill gebacken werden und sorgt für eine echte Abwechslung. Besonders Kinder freuen sich darüber etwas selbst grillen zu können. Für die Gastgeber ist das Stockbrot mit nur wenig Aufwand verbunden, der Teig kann Stunden vor der Grillparty vorbereitet werden und das Grillen übernehmen die Gäste. Das Stockbrot eignet sich am besten als Abschluss einer Grillparty, es lässt sich über der Glut am besten grillen. Dazu das Rost entfernen und noch einmal etwas Kohle oder Holz nachlegen. Zu dem Stockbrot wird ein leckerer Feta-Dip gereicht, er kann bereits vorher als Sauce zu Fleisch und anderen Grillgerichten angeboten werden.

Grillhähnchen mit Paprika-Chili-Gemüse

Die gegrillten Hähnchen mit Paprika-Chili-Gemüse bilden eine vollständige, schmackhafte Mahlzeit vom Grill. Besonders Kinder mögen dieses würzige Fleischgericht, dass sich zudem aus nur wenigen Zutaten zubereiten lässt. Dabei kann das Gericht problemlos auch in größeren Mengen vorbereitet werden, je nachdem wie viele Gäste man erwartet. Das Paprika-Chili-Gemüse ist eine leckere und gesunde Beilage, für Vegetarier kann es zusammen mit einem Dip und geröstetem Brot auch als Hauptmahlzeit angeboten werden.

Couscous-Salat mit Cherrytomaten

Dieses Rezept ist für 4 Personen geeignet. Wenn Sie mehr Personen eingeladen haben, dann die Anzahl einfach erhöhen und die Werte unten auch. Dieses Rezept dauert nur 30 Minuten und kann sehr schnell zubereitet werden. Ideal zum Grillen als Beilage.

Roastbeefspieße mit Zwiebelmus und Tomatensauce

Dieses Gericht ist sehr lecker und kann natürlich auch variiert werden. Anstatt des Roastbeef können Sie auch Putenfleisch oder Hähnenfilets nehmen. Wir haben hier für 4 Personen gerechnet, wenn jeder 2 Spieße essen möchte.

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