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Steak Classico

Zubereitungszeit: 1 1/4 Stunde

Zutaten für 6 Personen:

– 6 Schweinesteaks
– Ein kleines Schüsselchen Rappsöl
– Pfeffer
– Salz
– Paprikagewürz
– Steakgewürz
– Kräuterquark

Schritt 1
Die Steaks werden ordentlich gesäubert, abgetupft, mit Rapsöl bestrichen und eine Stunde verdeckt stehen gelassen.

Schritt 2
Grill mit Holzkohle vorheizen. Steaks werden nun ordentlich mit Steak-, Paprikagewürz, Salz und Pfeffer bestreut. Nun noch ordentlich durchbraten. Fertig!

Informationen zum Grillrezept:

  • Geschrieben am Dienstag, den 11. September 2007
  • Kategorie: Schwein
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