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Sommercreme aus Mango

Natürlich gehört zu einer perfekten Grillparty auch ein kühles Dessert. Dafür empfehlen wir eine leckere kühle Mangocreme.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten (mit Abkühlzeit: ca. 2,5 – 3 Stunden)

Zutaten für 6 Personen:

– 1,5 reife Mangos
– 1,5 EL Zitronensaft
– 300 ml Kokosmilch
– 70g Zucker

Schritt 1
Die Mangos werden geschält und entkernt und dann zerkleinert in einen Mixer gegeben.

Dort den Zitronensaft, den Zucker und die Kokosmilch dazugeben und alles mixen.

Schritt 2
Ist alles gut durchgemixt, wird die Creme auf 6 Schüsseln verteilt und diese mit Alufolie abgedeckt. Nun für ca. 2,5 – 3 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen.

Schritt 3
Nun noch nach Belieben dekorieren und servieren. Fertig!

Folgende Zutaten zu diesem Rezept können Sie in unserem Gewürzversand Naturideen erhalten.
Zucker

Informationen zum Grillrezept:

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